В 1992 году европейское бюро Всемирной организации здравоохранения разработало план действий по борьбе со злоупотреблением алкоголем. Год спустя, была принята программа “Пей меньше”. Ее цель — сделать все возможное, чтобы не дать умеренно пьющим стать алкоголиками. Опасным рубежом большая часть специалистов считает 22 порции алкоголя в неделю для мужчины и 12 — для женщины. Порция — это одна унция (30 грамм) крепкого напитка (водки, коньяка...). Для слабоалкогольных напитков порция может быть определена с учетом процента содержания в них абсолютного спирта. Превышение критического количества потребляемого алкоголя чревато большим риском возникновения психической зависимости или болезней.
Человек, имеющий основания беспокоиться о том, что приблизился к опасной границе, не должен стесняться записывать и подсчитывать количество выпитого за неделю. На превышение названного количества стоит соответствующим образом реагировать. Вот основные правила, которых стоит придерживаться для уменьшения потребления алкоголя.
1. Прежде чем выпить алкогольный напиток, утолите жажду напитком безалкогольным. Жажда часто провоцирует на выпивку.
2. Переходите на употребление слабоалкогольных напитков.
3. Выпивайте первую рюмку после начала еды, а не до еды.
4. Выпивайте налитое в несколько приемов, а не залпом.
5. Планируйте какие-либо дела на то время, в которое привыкли выпивать.
6. Избегайте встреч с любителями пить “до изумления”, говоря словами эпохи Петра I. Заранее продумайте формулу отказа от предложения выпить и научитесь ее применять. Глубина обиды “приятелей” обычно связана с силой их симпатии к себе, а не к вам.
7. Уделяйте больше внимания хобби, не провоцирующему выпивки. Проводите свободное время там, где нет пьющих компаний, где выпивка невозможна или затруднена.
8. Регулярно вспоминайте причины, которые побуждают вас ограничивать возлияния.
9. Не забывайте порадоваться своей силе при каждом шаге к поставленной цели, даже небольшом.
Скажем несколько слов о пиве. В сравнении с другими алкогольными напитками у пива крепость (в градусах) небольшая. Это может создавать иллюзию, будто пиво «полуалкогольный» или почти неалкогольный напиток. Это опасное заблуждение. Если человек делает выбор в пользу алкогольного пива, а безалкогольное отвергает, значит он целенаправленно желает определенных изменений в своем сознании и психическом состоянии. Скорректировать психическое состояние можно с помощью разных веществ. Изучая снотворные препараты, ученые пришли к выводу, что особенно наркогенны (порождают физическую зависимость от химических веществ) те, что производят эффект расслабления мышц тела. Из всех алкогольных напитков у пива этот эффект наиболее выраженный.
Во-вторых, типичное развитие зависимости — это постепенный переход от веществ со слабым наркотическим действием ко все более сильным. Проще говоря, лишь малый процент долго остается поклонником только пива и довольствуется одной или двумя кружками за вечерним столом.
В-третьих, для возникновения зависимости значительно важнее частота употребления алкоголя, чем его крепость.